饭店厨房装修注意事项和技巧有哪些要点-饭店厨房装修设计
一、面积分配合理
在厨房装修之前,就需要考虑清楚厨房需要摆放多少炉灶或者其他设备,厨房面积的分配要合理,设施配备要恰当,投资费用就可以节省,而不是盲目的追求面积大、设备数量多。但也要避免厨房面积过小,设备不足的情况,不然还需要追加投资来满足生产需要。
二、插座预留
要给厨房各种设备安排和预留出足够的电源插座。防火、耐热是厨房装修选材必须考虑的安全因素。千万注意不要将电源插座随意安置在没有经过防火处理的木质橱柜上,以免造成火灾。
三、排风通畅
无论采用什么样的排风设备,最重要的是使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。排出去的空气量,要大于补充进入厨房的新风量,要保证所有烟气尽量不要在厨房区域弥漫和滞留,保持厨房空气的新鲜,使厨房内的油烟不会往餐厅飘散,以达到隔热、隔味的效果。
四、地板选材
不要在设计厨房地面的时候节省成本而选择普通瓷砖。普通瓷砖既不防滑又不吸水,会严重影响工作效率。所以,在厨房地板瓷砖的选材上一定要谨慎,在没有找到心仪的实用防滑地砖前,可以使用红砖。
五、灯光充足
厨房的灯光不需要要像餐厅一样豪华典雅、布局美观,但也不可随意设计。主要是灯光充足,以便看清菜肴色泽,避免混入其他原料,追求细致的刀工和防止刀伤。同时要避免灯光阴影,不宜使用射灯。
六、水槽与排水设计
厨房在设计的时候要充分考虑到原料的化冻、冲洗问题,厨师取用清水和清洁用水的各种需要,尽量在合适的位置设置水槽,让厨师使用的时候不需要跑太远,污水的排放也要方便,做到干爽、洁净,而不是臭气熏天。
七、防火设备
厨房是一个容易引发火灾的场所,房内的燃气、油的泄露,炉灶燃烧时产生的高温,烟罩内长期积累油污都会一不小心引起火灾。所以,厨房必须装有消防设施。
餐厅厨房的装修注意事项有很多,以上只是替大家总结了常见的几个方面。在厨房装修上用心,以后可以帮你省下不少麻烦。
厨房装修注意事项有哪些厨房装修技巧有哪些
饭店装修的效果好,可以吸引客人,其中需要注意的是卫生间的装修,虽然卫生间的空间不大,但是却可以体现整个饭店装修的水平,卫生间的地面可以采用深色耐脏的地砖,另外门面的装修要以颜色鲜艳为主,接下来,就跟小编一起来了解一下饭店装修注意事项有哪些以及饭店装修技巧是什么吧。
一、饭店装修注意事项
1、内部的空间划分。第一个饭店装修注意事项是内部的空间划分。以前人们在装修时在内部划分时主要考虑的是怎样尽可能容纳客人,但是在现在饭店装修布局划分之中,我们应该考虑的是要为顾客保留尽可能多的神秘感,让顾客在就餐时有一定的距离,打造一种两人独处的浪漫氛围,这就是现在客厅吸引客厅的一大杀手锏所以小编就把它放在第一位来介绍。
2、玻璃窗的装饰。第二个饭店装修注意事项是玻璃窗装饰。可以在玻璃窗上贴上一些饭菜的图案或者请专门的手绘人员画上图案,或者如果饭店有什么促销活动可以以贴大字报的形式贴在窗户上,这样可以起到很好的宣传效果。玻璃窗展示对于饭店装修至关重要大家可以好好借鉴一下。
3、门面装修。第三个饭店装修注意事项是前台装修和。门面装修要注意醒目、清晰让人一看就是一个饭店从而生出想要走进去吃饭的欲望,在门面装修上还可以借助一些外部装饰比如在门口放上两张椅子或者放上鲜花,这样人们在逛街累了之后都会很愿意在有椅子的地方休息一下从而一抬眼看见一个饭店,这是也逛饿了就自然而然想要进去消费了。
二、饭店装修技巧
1、前厅。饭店装修有设计的风格主要是根据餐具来决定的,不同款式的餐桌餐具会带给人们与众不同的整体风格感受,因此饭店在餐具的选择上需要小心谨慎,目前许多饭店的装饰都是采用现代简约的风格装饰,让人感觉比较舒适宽敞,在餐具方面通常采用玻璃或是深色的餐桌,然后再搭配地暖时尚潮流元素,就会带给人们一种新颖的感觉。
2、后厨。后厨装修设计的重点就是要求确保厨具的完善,通常厨房都以白色为主要元素,然后再搭配上些浅色的色调,这样就会让人整体看上去比较干净整洁,厨房用品需要选择那些质量出色的,而且要注重用品的安全卫卫生,这样才能使顾客安心的品尝美食,让顾客们日后还会常来。
以上就是我们为大家介绍的饭店装修注意事项以及饭店装修技巧,饭店装修的目地都是想吸引更多的客人,所以业主要考虑到主要顾客群体是哪些,这样可以更有针对性的进行装修。
厨房装修注意事项(厨房装修注意事项和技巧)
厨房在装修的时候,也是很重要的,但是要想好好的把厨房的装修一下,就需要在装修的时候注意哪些事项,还有在装修的时候不知道都有哪些技巧,对这些都不太了解,那么厨房装修注意事项有哪些?厨房装修技巧有哪些?接下来我们为大家来介绍,希望大家在装修的时候参考。
一.厨房装修注意事项有哪些
1.厨房装修注意事项之避免开放式厨房,但是现代室内设计为了追求时尚和增加空间感,往往喜欢将厨房设计为开放式。事实上,开放式厨房银炉是暴露的,因此收集财富的能力也很弱。同时,使用开放式厨房。当食物被炸时,烟雾将被分配到起居室。即使使用抽油烟机,也不能完全吸走烟雾。因此,起居室经常有油烟味,这对家庭环境和个人健康是有害的。
2.厨房装修注意事项之避免厨房或厕所连接或冲,其中有些房屋为了节省空间和方便设计,将卫生间门密封在厨房旁边,在厨房开门作为上厕所的一种方式,它将成为第一个通过厨房厕所。事实上,厨房是一个火,厕所是水,厨房和厕所是连接在一起的,共用一扇门,形成水和火。与此同时,厕所的窒息将被纳入厨房,这将妨碍卫生,家庭将容易生病。如果厨房在卫生间门对面,它将变成火和水,并且夫妻双方都容易患皮肤病或胃肠道敏感。
3.厨房装修注意事项之厨房在房子里忌;厨房是火,如果它位于房子里,它等于“燃烧心脏”,家庭的健康很容易受到影响。吉尔吉斯斯坦最好有一个厨房。一般厨房在单元一侧更安全。
4.厨房装修注意事项之厨房避免使用红色和黑色;因为炉子是火,红色也是火,如果以红色为主,就会容易导致火势过强,有火灾和土壤干燥,脾气或容易患肝病的现象。黑色不应该使用,因为黑色是水,火炉是水和火,影响伙伴的健康。厨房装饰应为浅色,如米色和象牙色。
5.厨房装修注意事项之厨房不应与水和火有关;因为水和火不应该被冲洗,厨房里的水龙头的位置不应该与炉子相对。否则,家庭中女主人的腰部容易出问题,夫妻双方也会感情用事。
二.厨房装修技巧有哪些
1.厨房装修的时候,装饰材料应防水。厨房是一个容易积水的地方。因此,地面和操作台上的数据不应泄漏或渗漏。墙壁和天花板材料应防水并用水擦拭。
2.厨房装修的时候,应注意厨房行动路:因此确定燃气灶,水槽,冰箱三个方向非常重要,然后根据厨房结构区域和习惯的烹饪过程,组织共同的设备定位。
3.厨房装修的时候,增加半开式可移动屏障,防止烟雾入侵:开放式厨房现在很流行,但在空气流量大的情况下,排气罩不能完全排出废气,无论是餐厅还是起居室容易受到烟灰的影响。因此,为了解决该问题,提出了安装半开式可动隔板。
4.厨房装修的时候,墙砖的选择应该是简单的清洁作为标准:有些家庭在厨房,虽然高档漂亮但外观粗糙度相对较高的墙砖,因为长期烹饪和烹饪总会留下一些油在墙上清洁也是合适和不方便的。如果你选择墙砖,你只需要考虑图案,并追求外观的美感。当你真正找到缺点时,你可以再次敲掉重做。
厨房装修的时候不知道注意事项有哪些,还有在装修的时候有哪些技巧,上面的文章中说的就是关于厨房装修注意事项有哪些和厨房装修技巧有哪些,如果想了解发更多的装修资讯,请继续关注。
开饭店装修注意事项
厨房装修注意事项:1、在选择瓷砖的时候要去根据厨房内光线来选择。2、在选择厨房吊顶的材料上,建议使用铝扣板,它的防火隔热性很好。3、为了让厨房显得整洁,在装修的时候,尽量去充分利用空间。4、厨房面积上不能太大,免得浪费有效空间。
厨房装修注意事项
1、瓷砖:在选择瓷砖的时候要去根据厨房内光线来选择。厨房如果明亮度很大的话,建议选用淡色的瓷砖,来降低光线的视觉效果。另外选用的瓷砖还要去根据舒适度来选,通常去选用一些防滑耐用的瓷砖。在环保度上,也是选择瓷砖的一个重要点。
2、吊顶:在选择厨房吊顶的材料上,建议使用铝扣板,它的防火隔热性很好,防水方面可以刷防水乳胶漆,提升它的防水性能。既漂亮也方便。
3、收纳:为了让厨房显得整洁,在装修的时候,尽量去充分利用空间。比如台柜和吊柜,都能弄出收纳空间。用抽屉类型的台柜,吊柜则用多层格式,方便又实用。
4、面积:厨房面积上不能太大,免得浪费有效空间。通常情况下,厨房的面积一般是10-15平米,这样的空间不会拥挤也能施展开来。另外,采光跟通风也是厨房装修中特别要去注意的点。
5、窗帘:在窗帘这一点,可以使用百叶窗来做窗帘,务必不可使用布质窗帘,因为厨房内的油污较大,不方便清洗。
6、垃圾处理:这一点一向是厨房中的重要项,因为过多的垃圾会让厨房内产生臭味,也产生很多细菌,厨房是人类进食的地方,过多的细菌会对人体造成很大的伤害。所以垃圾桶要隐蔽,不能放在橱柜里。
7、油烟问题:油烟机是排除油烟问题的关键,在安装油烟机的时候,要和灶台保持一定的距离,不能超过八十公分。在安装的时候,橱柜跟油烟机要同时安装,这样安装位置更贴切。同时油烟机高度决定了能不能把油烟彻底排出。
现在很多的人都是属于上班族,所以很多人会选择自己开店当一个小老板,在众多的小店里面,很多人就会选择开饭店,大家在开饭店的时候,不仅要饭好吃,还要装修好,那么开饭店装修的技巧有哪些呢?开饭店装修注意事项又有哪些呢?接下来就由我们来给大家介绍一下吧!
一、开饭店装修的技巧
1.用料方面:地面不用讲,肯定是防滑砖,颜色不宜过深也不能太浅(太深让人觉得脏,太浅容易脏)厨柜应该用不秀钢材料,包括台面,容易清洁,否则那么大一个厨房做一次卫生会累个人。用具方面不用做太多考虑,厨具都是成套出售的,只要根据饭店规模去订购就行。
2.一般来讲,就餐环境要比睡眠、学习等环境轻松活泼一些,并且墙面装饰主要营造一种温馨祥和的气氛,以满足家庭成员的聚合心理。另外,餐厅墙面装饰要注意突出自己的风格,这与墙面装饰装饰材料的选择有很大关系:显现天然纹理的原木材料或仿原木质感的壁纸、壁布透露着自然淳朴的气息的墙面装饰;深色墙面显得风格典雅、气韵深沉,富有浓郁的东方情调的墙面装饰。
3.小型饭店装修风格现代小型饭店越来越注重运用时尚的新理念突出个性,满足客人在快节奏的社会中追求美、舒适的心理需求。通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的"目的性照明"烘托,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。
二、开饭店装修注意事项
1.厨房下面设计和选材,不可以盲目跟从别人家的设计,必须审慎定夺。在没有选择好如何新颖实用的防滑地砖前,使用红钢砖仍然是有效之举。
2.一人一桌,即使是几个朋友一块来,也不便左右回顾去大声聊天,影响进餐速度。能让顾客快吃快走,才是理想的餐桌形式。大型的中餐桌,往往是供群体就餐而设置的。中餐的菜谱复杂,从凉菜到后上汤、水果,用餐结束,要40分钟以上的时间。而就餐人一聊天,海阔天空,一餐时间往往只能接待一茬顾客。
3.餐桌上的照明以吊灯为佳,也可以选择嵌在天花板上的射灯,或以地灯烘托气氛。不管选择哪一种灯光设备,都注意不能直接照射在用餐者的头部,否则既影响食欲,又不雅观。
4.饭店越来越注重运用时尚的新理念突出个性,满足客人在快节奏的社会中追求美观、舒适的心理需求。通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的"目的性照明"烘托,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。
好了,以上就是小编给大家带来的有关于开饭店装修注意事项以及开饭店装修的技巧的简单介绍,那么大家看了小编的文章之后,对于以上的内容都了解了吧。
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