饭店厨房装修-饭店厨房装修多少钱

饭店中的厨房是整个饭店装修中的重要一部分，在饭店厨房装修的时候要以便捷、实用、提高生产效率为主，那么饭店厨房怎么装修？下面我们将为大家带来饭店厨房装修注意事项，希望能对大家有所帮助。

饭店厨房怎么装修？

饭店厨房装修注意事项1、空间布局

(1)应有足够的操作空间

虽然是饭店厨房设计，但其基本的装修要素是必须具备的，这就是要拥有足够的操作空间，在使用者操作时需要有基本的操作空间，对于厨房中的洗涤区、切菜去、烹饪区都是需要具备的，但是因为空间大小的原因就有合理的分配空间，使之在空间视觉上感受不到拥挤。

(2)具有基本的储物空间

饭店的厨房中也应该具有基本的储物空间，以方便放置日常所需的物品，可以在厨房的墙面上安装吊柜这样节省空间的储物柜，记住可以选用卷帘来隔离储物柜与外部空间，这样能使储物柜既不显杂乱又达到储物功能。

(3)设计距离应合理

洗菜池与灶台之间的距离应该合理，相邻的距离不能太近，这样可能会造成火灾等事故，灶台与抽烟机的距离也应该符合使用者的身高，一般的距离在60厘米左右就可以了，洗菜池与地面的高度也应该合理，而且在设计时洗菜池应比灶台第一点，这样可以放在水溅在灶台或是地面，使地面更加潮湿，影响到厨房的干燥程度。

饭店厨房装修注意事项2、通风设施

由于饭店厨房的面积有限，而一般的饭店都是烹饪的中餐，在烹饪的时候油烟味或是一些刺激性的味道，所以在饭店厨房设计中通过性特别重要。可以采用大功率的抽烟机或是强力排风扇这样功能的排风设施，能够让整个厨房的空间保证干净清爽，使厨房的气味也能消散得更快。

饭店厨房装修注意事项3、地面明水沟设计

饭店厨房的地面应该保证其干燥度，所以在对厨房地面的明水沟设计时需要将其水沟设计得深一点，以便在倒水的时候能够畅通无阻。明水沟的上方还需安装铁丝网，以防杂物掉进沟里堵塞水沟，使地面出现积水现象。

饭店厨房装修注意事项4、采用冷色调

对于饭店厨房来说，墙壁应该选用耐脏、易于清洗的材质，一般的厨房中都是使用瓷砖，能够便于日常清洗，而且在视觉上使人感到干净明亮，地面也需采用同色系防滑、耐用、易于清洗的材料，这也能使在饭店吃饭的顾客有一个良好的心情。

饭店厨房装修注意事项5、灯光照明

饭店厨房中应该注意其采光及照明功能，选择饭店厨房的位置时应该考虑到采光好的地方做厨房，在厨房的照明上除了总体上的照明以外还需安装局部的照明设施，在洗菜池旁安装一个吊灯，方便使用者更好的工作也能保证其食物的干净程度。

以上就是小编为您带来的饭店厨房怎么装修？饭店厨房装修注意事项的全部内容。

饭店厨房墙面处理的方法和注意事项有什么

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厨房是美食的发源地，除了要设计的干净整洁之外，还要相对科学方便烹饪哦。接下来我们就一起看看厨房装修有哪些注意事项吧！ 1、厨房地面要防滑：厨房的地面不可忽视，地砖一定要选择防滑的材质，因为长期在厨房做菜，洗菜，很多时候地面上都会沾上很多水，一步注意就会摔倒，所以厨房地面装修做好防滑绝对不可忽视。 2、注意灯光颜色：厨房的灯光由两个部分组成，一个是对厨房整体的照明，另一个是对洗涤、备餐、操作说明。厨房的灯光必须是白色，不然影响颜色判断，避免灯光阴影，不能使用射灯。 3、注意电路安全：厨房的电路需要注意，因为厨房天天用水用火，所以不能有明线外露，一定要走暗线以防范火灾发生。不然后果十分严重，可能会对家庭造成重大的财产损失。 4、安装橱柜要谨慎：橱柜的位置在做平面图的时候就应该在图上标注出来，因为橱柜的制作，需要花一些时间，这些准备工作都应该提前做好，避免装修时的麻烦。 5、吊顶设计要合理：厨房的吊顶一定要采用防水的铝扣板安装这样可以避免吊顶变的潮湿。厨房中尽量不要有夹缝。将吊柜直接接到天花板，因天花容易凝聚水蒸气或油烟。吊顶最好不要太高，也不要太低，太低容易脏，太高不容易打扫。 6、地漏和水槽要注意：如有条件可在厨房中央地面控制地漏或水槽，以方面日后对厨房地面进行清洁，注意厨房地面应留有一定坡度。台面的材料很多，选择的时候不能单纯看价格和外观，需要全面考虑各种材料的优缺点，从使用角度出发，做出决定。 不锈钢台面最常见，易于冲洗。耐火板实用，但在复杂形状加工方面有一定局限。

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饭店厨房装修材料清单

厨房是一个有很多烟雾的地方。当厨房长时间使用时，墙壁会变黑并变脏。此刻，每个人都在考虑翻新墙。那么，以下为大家分享饭店厨房墙面处理和饭店厨房墙面处理的方法应该注意什么？

首先，饭店厨房墙面处理的方法是什么？

饭店厨房墙面处理的方法如下：

1、瓷砖翻新：无论厨房瓷砖是什么，都可以将新瓷砖直接放在旧瓷砖上，严重滚筒或损坏瓷砖。

2、刷涂：处理墙面，用腻子整平，软化，涂漆后光滑，主要是乳胶漆。

3、贴壁纸：平整墙面层后，直接延长壁纸。

二，注意事项有什么

1、前者的结构更复杂一些的厨房，加上橱柜厂家来衡量的厨房，也能看到各种管道原来的位置是否合适。如果不合适，我们必须进行更改，将图纸绘制到装修公司，让施工设备根据图纸进行改造。

2、翻新天然气和天然气管道时必须特别小心，因为这两个管道不能随意修改。如果是这种情况，我们必须批准该财产的同意。由于这些变化更加专业，便于日后维护，因此通常由燃气公司，天然气公司或物业公司指定的专业公司进行修改。

3、老房子一般都有单渠道供水。厨房翻新后，建议添加热水管。一般来说，浴室相对较小，所以洗衣机将放在厨房。此时，需要连接水管并增加地板排水。当结构受到限制时，水路的变化只能变为水，水不能改变。

4、必须做一次封闭式水试验，在更换供水和排水之前，应将空间封闭防水，然后将物业接受。如果您发现漏水，您可以找到要解决的财产。转型后避免泄漏，责任不明确。

以上内容是饭店厨房墙面处理方法和饭店厨房墙面处理的注意事项有什么，我希望能帮助大家的装修方法。厨房墙壁的翻新是一件复杂的事情，需要一点点努力。

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餐饮厨房后厨怎么装修?餐饮厨房后厨装修注意什么?

饭店厨房装修材料清单

饭店厨房装修会使用到的材料有很多，下面大概的看下饭店厨房装修材料清单，了解下饭店厨房装修大概需要的材料有哪些。

1、建材类

地砖：饭店厨房地面装修的时候必然会用到地砖，地砖选择的时候要求防滑耐磨性一定要好。

墙砖：不少饭店厨房墙面装修，会选择墙砖来装饰，不仅装饰效果好，而且容易清洁打理。

吊顶：吊顶部分需要的材质是很多的，一般铝扣板、石膏板等等都比较适合。

2、灯具类

主灯：饭店厨房考虑到做菜的色泽，因而灯具选择，主灯的明亮度一定要高，建议选白炽灯比较好。

辅灯：饭店厨房会有操作台，辅灯就是安装在操作台上的一种灯具，有助于厨师做菜的时候更加看的清楚。

3、电器类

灶具：考虑饭店厨房厨具使用的过于频繁，因而选择的时候要挑选质量好的，并且经久耐用的。

油烟机：厨房油烟机若是选择不好，那么将会严重影响到饭店的日常工作，因而选择饭店厨房油烟机的时候，一定要挑选质量为靠谱的。

4、五金类

水槽：水槽选择的时候建议考虑实用性以及尺寸，根据饭店的规模大小和经营，进而选择水槽。材质方面建议选不锈钢，经久耐用易清洁。

水龙头：水龙头挑选要注意开关不要使用拧的，同时水龙头的材质在选择的时候一定要挑选好。

地漏：饭店厨房装修，地漏是一定要装的，地漏如果不装万一厨房出现积水将会很麻烦。

如果想要使自己的饭店生意更加火爆,那么就必须要注重厨房的装修,因为后厨的装修对于做出美食是重要的,后厨设计合理,在做饭的时候就会的方便。但是很多老板对于厨房后厨的装修都不是很了解,那么以下就为您介绍餐饮厨房后厨怎么装修?餐饮厨房后厨装修注意什么?

如果想要使自己的饭店生意更加火爆,那么就必须要注重厨房的 装修 ,因为后厨的装修对于做出美食是重要的,后厨设计合理,在做饭的时候就会的方便。但是很多老板对于厨房后厨的装修都不是很了解,那么以下就为您介绍餐饮厨房后厨怎么装修?餐饮厨房后厨装修注意什么?

?餐饮厨房后厨怎么装修?

?1、厨房整体与 环境设计 :即根据厨房生产规模和生产风味的需要,充分考虑现有可利用的空间及相关条件,对厨房的配备进行确定,对厨房的生产环境进行设计,从而提出综合的设计布局方案。

?2、确定 厨房面积 的考虑因素:①原材料的加工作业量。②经营的菜式风味。③厨房生产量的多少。④设备的先进程序与空间的利用率。⑤厨房辅助设施状况。

?3、厨房总体面积确定方法:⑴按餐位数计算厨房面积:自助餐厅一个餐位所需0.5-0.7平方。咖啡厅需0.4,其它需0.5-0.8。⑵按 餐厅面积 来计算厨房面积:国外一般点40-60%,内地占70%。⑶按餐饮面积比例计划厨房面积:厨房一般占21%,仓库占8%。

?4、厨房环境设计:是对厨师良好工作氛围的营造,主要指对厨房通风采光、温度湿度、地面墙壁等构成厨师工作、厨房生产环境方面的相关设计。

?餐饮厨房后厨装修注意什么?

?1、厨房的位置离主要的餐厅越近越好。应尽可能地与消费场所保持在同一水平线上。距离能源供应点越近越好。厨房中排放的一切废弃物如油烟、废水、垃圾等不得对饭店其它部位是前厅及客房造成污染或其它有害影响。

?2、厨房总面积与餐厅总面积的比例以12至23较为经济合理。厨房面积过小将造成拥挤缺乏必要的物资贮存场所 和生产场地。厨房面积过大既加长生产作业线和运输作业线更占用了宝贵的营业场地。

?3、厨房地面应用不吸潮而且防滑的瓷 地砖 铺设。地面要略呈龟背状以便冲刷和干燥。龟背两侧是靠炉灶一侧应设排 水明沟 排水沟 上要盖铸铁隔渣网以便冲刷清洗和处理废料垃圾。

?4、用不吸潮的白色 瓷砖 贴墙。从地平线起贴至天花板以便清洗油烟和污物。

?当我们看了以上餐饮厨房后厨怎么装修?餐饮厨房后厨装修注意什么?的介绍之后,我们了解了厨房后厨装修的重要性,对于后厨的装修主要的就是做到安全卫生,这样做出来的食物会更加的美味。同时对于后厨的装修一定要注意以上几点,做到正确装修,安全装修,能够在做饭中更加方便舒适。