饭店厨房排水管用多大-饭店厨房装修排水要求标准

常见的下水管尺寸有以下几种：

1、用于住宅里排水的立管管径不得小于75毫米，即排水用的下水管直径为75毫米。

2、与洗脸盆、洗涤盆、浴盆、卫生盆相连的排水支管，管径为32毫米，规格较大的可采用直径40毫米的下水管。

3、与小便器、小便斗相连的排水支管管径为50毫米，下水管为75毫米。

4、与大便器相连的排水管管径为110毫米。

5、公共食堂、餐厅里的洗涤池、污水池的排水管管径不得小于75毫米。

6、公共浴室的排水支管管径不得小于75毫米，主干管管径不得小于100毫米。

本条内容来源于：建筑工业出版社《家庭装修大全》

厨房水电安装尺寸标准？装修厨房水电注意事项

厨房餐厅设计主要要注意四个方面：

1、排水要通畅。

2、排油烟机通风设施要好。

3、设计应有专用的厨房垃圾清理间和专用通道，可以确保整个厨房的卫生。

4、用材必须环保，因为厨房是餐饮的重要场所。

酒店厨房装修标准是什么？

在房屋装修过程中，厨房水电的装修是十分重要的。它不仅能够给日常生活带来便利，而且能够决定家庭的安全系数。水电在安装方法中，也有许多需要注意的地方。下面就和小编一起来看看厨房水电安装尺寸标准以及装修厨房水电注意事项。（推荐阅读：厨房装折叠门好吗）

一、厨房水电安装尺寸标准

1、水

①立柱洗手盆的冷热水角阀的尺寸标准是离地高度40-45cm。

②台式洗手盆冷热水角阀的尺寸标准是离地高度40-45cm，洗手盆水管应埋墙布置，并做排水防臭处理。

③厨房洗菜盆冷热水角阀安装的标准是离地高度为45cm。

2、电

①厨房电源开关的尺寸标准是离地高度为120-135cm。

②电冰箱插座的尺寸标准是为150-180cm。

③空调、排气扇等插座的尺寸标准是距地面为190-200cm。

二、装修厨房水电注意事项

注意事项一：同类型线管在并排铺设时，需要预留一定的间距，一般在5-10mm。强、弱电不能互相交叉的，围墙平方行的距离要大于30cm，以免形成信号干扰，并且用固定钉固定。如果间隔太小，线管粘在一起，水泥砂浆的时候，有可能造成空鼓现象。

注意事项二：改水一般是左热右凉，上热下冷，走顶不走地，而且出水口要水平方。管路铺设需横平方坚直，布局走向要安全合理。

注意事项三：在墙内的冷热水管与墙皮之间的距离至少为1cm，且冷热水管不能同槽，管间距离要保持在15cm。

三、厨房水电改造价格

1、改水一般使用的水管是PP-R管，每米的价格在38-46元之间。

2、排水管改造一般使用的是50mm及以下管径，每米的价格在50-80元之间。

3、直径20mm的阀门，每个在65元左右；直径25mm的阀门，每个在80元左右。

4、开挖卫生间沉积层每平方方价格在60元左右。

5、2.5mm强电改造每米价格在23元左右，4mm强电改造每米价格在28元左右，6mm强电改造每米价格38元左右，原管穿墙电线每米价格在18元左右。

6、暗盒每个价格在5-15元之间。

7、墙体打孔在10-30元之间。

8、电视线、电话线、网线每米的价格在20元左右；开关插座在100-200元之间。

（注：以上价格均来源于网络，仅供参考，还以实际装修为准）

四、厨房水电改造有哪些

1、水路

厨房水改造主要有洗菜盆、净水器、热水器、厨宝等。在收房的时候注意检查厨房每个排水口是否通畅，如果排水缓慢应该及时让物业疏通；装修期间应该对排水口进行保护，特别是在厨卫贴瓷砖期间，最容易造成水泥落入排水口导致堵塞。

2、电路

厨房电改造主要有插座、管线、暗盒等。电路的设计一定要详细考虑可能性、可行性、可用性之后再确定。同时还应该注意其灵活性。厨房的插座可以带开关，避免日后的麻烦。

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厨房的下水管道改动的途径标准是什么样的

酒店厨房装修标准：

一、地板

?1、铺设防滑地砖，并用环氧树脂填缝剂填缝；

?2、地板平坦，便于清洗，地板表面不易吸收油脂、食物颗粒、水渍及洗涤剂。

?3、部分特殊区域（如炉灶）处的地板应耐高温，不易受损。

?4、厨房内的排水沟须采用不锈钢水沟，沟底阴角为圆角，上边用不锈钢盖板，排水沟设防鼠网、过滤网。

二、地脚线

?1、墙壁底部需设置踢脚线，确保垃圾、油脂等易于清洗。

?2、地脚线至少75mm高，规格应与地板相同。

?3、地脚线表面应采用防水材质，裸露的边缘需圆滑。

?4、墙与地板交接处的阴角为圆角，圆弧半径最小25mm。?

三、墙

?1、墙面需密封，以防止污垢、灰尘和害虫进入。

?2、内墙表面必须铺设无吸附性、易清洗的材料（如瓷砖、不锈钢），不吸收油脂、食物颗粒及水，且需铺设到天花板底部。?

?3、墙体与墙体、柱子、地面、天花接驳处的阴角应为圆角，圆角半径最小25mm。?

?4、墙、柱子的阳角需设置需耐腐蚀、耐冲击的防撞保护条。如，不锈钢、铝合金、 PVC等。

?5、厨房内区域需做分区防水，保证各分区有足够厚的防水层；墙壁有足够高度的 防水层，建议高于1.5米。

四、天花

?1、可选用耐洗、防霉、防菌及环保涂料粉刷的防水石膏板天花，密封性好，不吸 附蒸汽。不应选用带孔天花、粗糙的石膏天花、吸声矿棉板天花或类似很难清洗的材料。

?2、墙面与天花应紧密连接，达到有效密封。天花应连续无空洞、无接缝。

?3、采用厨房专用灯具（便于擦洗、耐腐蚀）。

五、门

?1、所有门必须防水、坚实并带有自动关闭功能。 ?

?2、在传菜及物流通道上的走廊门需开视窗，可双向开启。 ?

?3、在门的两侧安装不锈钢材质的防护板或踢脚板。防护板或踢脚板需紧贴门安装，确保没有有害物栖身的间隙。?

?4、厨房门表面光滑，无吸附性，易于清洁。

六、窗与窗台?

?窗户应与墙的内表面平齐。但是，如果窗台上有一个内部的窗台，这个窗台应至少有45°的角度倾斜向下，以防止灰尘积聚，并易于清洗。

饭店厨房装修注意哪些细节

厨房是每个房子的必备，而厨房的下水道决定了你厨房的排水系统，有一个好的排水系统才会有进厨房的欲望。因此厨房下水道的装修是十分重要的，那么我们应该按什么标准来装修厨房下水道呢?如果装修时下水道装修不当或者因厨房使用年限过长了而发生堵塞时，都有哪些改动厨房的下水道的途径?

厨房的下水管道改动的途径

厨房水管需要改造主管道。

1，把连接主管的三通以后支管留一段，然后直接割断;

2，把水盆下水软管直接插入到斜三通位置;

3，插入口用玻璃胶做好密封。如果支管高过水盆存水弯，可以把存水弯取掉，用下面的软管做出存水弯的功能(形状)。

厨房的下水管道能改动，并有几个改动的途径：

1、若是水槽改动的距离不远，可直接用软管连接就可以。

2、若是水槽改动距离偏大，可将水平管沿墙敷设，明、暗装都可以，也可以穿墙敷设，只要不影响过道就可以，注意管道坡度，要留清扫口。

3、水平延长管在一楼可走地下，其它楼层因水平管径的关系，不能破坏地面走地下。

但是要注意改动后的水位落差够不够，不够的话水会倒灌，那样很痛苦的!这个需要找有经验的师傅帮你看下。

标准是什么样的

对厨房的下水道进行改动时，有以下一些改动标准大家需要去注意：

1、安装前认真熟悉图纸，参看士建结构图、装修建筑图、有关设备专业图，核对各排水管管道的坐标高是否有交叉，管道排列所占的空间是否合理，有问题及时与设计相关人员研究解决，办理变更洽商记录。

2、道断管要平齐，用专用的断管工具(剪刀、切割机)粘接前应对承插口先进入试验，不得全部插入，一般为承口的3/4深度，试插合格后，用棉布将承口需粘接部分的水分、灰尘擦拭干净。如有油污需乙丙酮除掉。用毛刷涂抹粘接剂，先涂抹承口后涂抹插口，随即用力垂直插入，插入粘接时将承口稍作转动，以利粘接剂分布均匀，约30秒至一分钟即可粘接牢固。牢固后立即将溢处的粘接剂擦拭干净。

3、排水管安装时应按设计坐标、标高，现场拉线确定排水方向坡度做好托、吊架。全部粘连后，管道要直，坡度均匀，各预留口位置准确。干管安装完成后应作闭水试验，合格后将预留口封严和堵洞。

4.另外需要注意的是在管道安装时，不得有轴向扭曲，穿墙或穿楼时，不宜强制校正。给水聚丙烯管与其他金属管道平行敷设时，净距离不宜小于100mm。且聚丙烯管宜在金属管道的内侧。这个的技术规范有很多。

其实如果可以，尽量不要去对厨房的下水道进行改动，因为下水道都是在室内装修之前，经过穿洞等各项工程将水管穿进地面的，如果随意改动，可能会造成渗水等。所以如果必须要进行改动，一定要遵循标准去改动。熟记不同下水道改动步骤，不然，一定不能轻易对厨房下水道进行改动。

厨房装修验收事项，厨房工程验收标准

一、面积分配合理

在厨房装修之前，就需要考虑清楚厨房需要摆放多少炉灶或者其他设备，厨房面积的分配要合理，设施配备要恰当，投资费用就可以节省，而不是盲目的追求面积大、设备数量多。但也要避免厨房面积过小，设备不足的情况，不然还需要追加投资来满足生产需要。

二、插座预留

要给厨房各种设备安排和预留出足够的电源插座。防火、耐热是厨房装修选材必须考虑的安全因素。千万注意不要将电源插座随意安置在没有经过防火处理的木质橱柜上，以免造成火灾。

三、排风通畅

无论采用什么样的排风设备，最重要的是使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。排出去的空气量，要大于补充进入厨房的新风量，要保证所有烟气尽量不要在厨房区域弥漫和滞留，保持厨房空气的新鲜，使厨房内的油烟不会往餐厅飘散，以达到隔热、隔味的效果。

四、地板选材

不要在设计厨房地面的时候节省成本而选择普通瓷砖。普通瓷砖既不防滑又不吸水，会严重影响工作效率。所以，在厨房地板瓷砖的选材上一定要谨慎，在没有找到心仪的实用防滑地砖前，可以使用红砖。

五、灯光充足

厨房的灯光不需要要像餐厅一样豪华典雅、布局美观，但也不可随意设计。主要是灯光充足，以便看清菜肴色泽，避免混入其他原料，追求细致的刀工和防止刀伤。同时要避免灯光阴影，不宜使用射灯。

六、水槽与排水设计

厨房在设计的时候要充分考虑到原料的化冻、冲洗问题，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽量在合适的位置设置水槽，让厨师使用的时候不需要跑太远，污水的排放也要方便，做到干爽、洁净，而不是臭气熏天。

七、防火设备

厨房是一个容易引发火灾的场所，房内的燃气、油的泄露，炉灶燃烧时产生的高温，烟罩内长期积累油污都会一不小心引起火灾。所以，厨房必须装有消防设施。

餐厅厨房的装修注意事项有很多，以上只是替大家总结了常见的几个方面。在厨房装修上用心，以后可以帮你省下不少麻烦。

对于房屋装修而言，验收就是装修的最后一道工序，基本上验收一旦通过，就代表已经合格了，因此这么重要的环节，不可以马虎，对于厨房装修而言，我们要注意什么呢?下面就一起来看看厨房装修验收事项，了解厨房工程验收标准。

一、厨房装修验收标准

1、厨房地面验收

厨房地面应铺防滑砖，应该首先注意观察一下砖体铺设是否平直顺畅，同时也要注意是否与墙面瓷砖一样存在砖体色差、铺设间隙过大或不匀、瓷砖疏松脱落、凹凸不平及开裂等现象。另外厨房地面需要经常清洗，为了方便应有地漏进行排水。

2、厨房墙体验收

目前精装修房厨房的墙体大都是瓷砖墙，比较容易出现的问题是砖体有色差、铺设间隙过大或不匀、转角处瓷砖疏松脱落、凹凸不平及开裂以及瓷砖与墙体之间存在空洞。

3、厨房吊顶验收

为了便于擦洗，厨房吊顶最好吊全顶，验收时主要观察一下是否有出现接缝不均、平整度欠佳、吊顶起拱、四角不平、位移变形等问题。

4、厨房厨具验收

先看橱柜柜体有无变形、壁柜门是否牢固周正、门是否能顺利开合，是否存在气泡等现象，再观察一下橱柜石材切割是否精细平直、无破损，然后就是五金件了--开合顺滑、噪音低、无锈迹的五金件才是合格产品。

5、厨房通风验收

厨房通风窗户面积为使用面积的1/10，如厨房室内面积为10平米，那么开启窗户面积应为1平米。另外，厨房排烟孔直径15厘米，达不到时无法安装油烟机，验收时要仔细测量。

二、厨房隐蔽工程验收

1、地面排水

厨房排水地面应有一定坡度，确保水在地面汇集成自然水流并最终流向地漏。但应该注意，不能单纯为了水流顺畅而过于强调坡度，因为坡度过斜，会影响美观与防滑。

2、水管漏水

厨房PPR水管安装布局应合理，横平竖直，并且注意管线不得靠近电源，与电源间距最短直线距离为0.2厘米，管线与卫生器具的连接一定要紧密，经通水试验无渗漏才可。

3、水表合格

验收厨房要水表是否合格正常，这个可以请楼上的帮忙，打开自来水阀门，放水时应将水量放到最大，然后看自家厨房的水表，水表不跑，说明水表合格，如果出现过别人家厨房用水自家水表跑的现象，说明水表不合格要更换。

4、PVC管线紧密

电源线在埋入墙内、吊顶内、地板或地板内时必须穿PVC管，管内不应有结合扭结。电线保护管的弯曲处，应使用配套弯管工具或配套弯头，不应有褶皱。

以上就是为大家整理的厨房装修验收事项，厨房工程验收标准，希望对大家厨房验收有所帮助，如果想了解更多家装知识，请关注家装网。